Brochetas de Queso Fresco con Cherrys al Orégano


Hoy os propongo otro pintxo, sencillo, muy fácil de preparar y sano, una brocheta de queso fresco y tomates cherry.


Los ingredientes que necesitamos son:
  • Queso fresco
  • Tomates cherry
  • Orégano
  • Aceite
  • Sal
  • Palos de brocheta







Cortamos los tomates por la mitad y los maceramos en un bol con aceite, orégano y una pizca de sal.


Mientras tanto, cortamos el queso fresco en cubitos.


Tan solo nos falta montar las brochetas intercalando el queso con el tomate y listo.


¿Verdad que es muy fácil? Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)

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Publicado por Isabel - Las Delicias de Isabel en 9:53

4 comentarios:

nieves on 18 de enero de 2012, 21:13 dijo...

Me encanta el queso, y el tomate lo pongo con frecuencia en ensalada y aliñado más o menos como tú, de modo que la brocheta está absolutamente a mi gusto :-)

Un abrazo.

Unknown on 19 de enero de 2012, 15:53 dijo...

Que buena pinta tiene Isabel

JJ on 26 de enero de 2012, 19:40 dijo...

Facil, bonita, riquisima. Rapida, vistosa y sabrosa, es una chica ocurrente, con imaginacion, su cocina no tiene fronteras, con todos ustedes: ISABEL. Vaya si le parezco a Jose Luis Moreno.

rxyfree on 1 de febrero de 2012, 15:53 dijo...

esta tapa tambien me la puedes poner cuando hagas el guacamole, y montamos un "piscolabi" q pa q!

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