En casa nos gusta mucho hacer noches temáticas y hace un par de fines de semama decidimos dedicarla a Méjico y su maravillosa cocina, así que nos fuimos de compras para poder disfrutar de una cena lo mas autentica posible.
Aquí os dejo con el menú, los ingredientes y el paso a paso:
1. Nachos con guacamole, chiles y queso:
- Nachos
- Guacamole
- Chiles variados
- Queso Cheddar
- Crema agria salpimentada
Disponemos los nachos en una fuente.
Preparamos el guacamole y lo repartimos por encima.
Vertemos la crema y los chiles en trocitos pequeños.
Fundimos el queso en el ultimo momento, los ponemos por encima y servimos. Nos los comimos tomando unas cervezas mejicanas, ya que lo hacemos, lo hacemos bien, no?
2. Burritos de pollo y ternera:
- Tortillas para burritos
- Crema agria salpimentada
- Chiles
- Carne de pollo y ternera cortada en tiras
- Maíz
En una sarten con un poco aceite doramos las tiras de carne salpimentadas.
Cuando estén listas, calentamos las tortitas y agregamos las tiras de pollo y ternera, el maíz, la crema agria y los chiles cortados en rodajitas. Servimos acompañado de un margarita y a comer!
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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31 comentarios:
Una noche mejicana total...... me encanta todo absolutamente todo lo que veo, a mi me gusta poco picante, epro se ve genial..... las fajitas, los burritos...... estupendos
La ensalada fantástica Isabel, pero me quedo con los burritos con ese relleno fantástico. Estupenda esa noche temática, ya estoy esperando la próxima..... y una cajita de Frenadol, please.....jijiji. (Es broma, ya me encuentro mucho mejor´) Gracias por tu comentario. Besitos.
Me encanta la comida mejicana y este plato tiene una pinta estupenda.
Besos
Mis niños se volverian locos!!! Que rico todo!! Te copio y hago feliz a mis niños (y yo me pongo las botas)!! Besitos
¡Qué bueno todo,Isabel! Me encanta la comida mejicana, sobre todo los nachos... no sé cuándo parar de comerlos... ¡y con mrgarita y todo...! Muy auténtica, esta noche temática. Besitos
Que bueno todo... ANDA QUE NOS INVITASTE!!! que callaico te lo tenias... jajaja
Besos :)
Hola!!!
Qué rico todo, me encanta esta noche temática!!! os pusisteis las botas.
Besos
La comida mejicana me vuelve loca y el guacamole ni te cuento. Hoy mismo lo hago.
Ummm!! Que cosa mas buenaaaaa!! Esos Nachos tienen que estar de viciooo!! Y esos Burritos ni te cuentoooo!!
Ñaaaam Ñaaaam!!
Muuak Muuak
Otra a la que le encanta la comida mexicana. Muchas veces también hacemos cena temática... los nachos con queso y salsa están riquísimos!
Besos
Hola Isabel, de vez en cuando también me gusta hacer una noche mejicana, jeje. Están tan buenas. Me encanta como has presentado los nachos. Un beso!
Me encanta la comida mejicana y has bordado esos burritos y la ensalada. Un abrazo, Clara.
Pues os pusistis como unos autenticos mexicanos
que rico se ve todo
un besito
Pero que cena tan estupenda y rica se ve todo mm sensacional,me encana besos
Me gusta mucho tu sugerencia, en casa nos encanta la comida mexicana.La próxima vez la haré con margarita como la tuya jajaja.
Besitos guapa.
Una cena estupenda :D
Un besito ^^
http://janakitchen.blogspot.com
una auténtica delicia sin duda !!!! menuda cenaaaaaaa mmmmmm besos
HAY QUE BUENA TEMATICA !!!!ME GUSTA TODO LO QUE COMIERON ESA NOCHE !!!!! Y SOBRE TODO QUE NO FALTO NADA !!!!!.
BESOTES.
TE ESPERO POR MI BLOG PARA JUGAR !!!!!!
Andaleee...andaleee que cosicas mas buenas. besicos
Mmmmmmmmm, buena cena. Me apunto!
Desde luego la noche tematica tuvo que ser extraordinaria, que bien te lo montaste, a mi de vez en cuando también me gusta hacer noches tematicas y empezamos desde el primero hasta el postre, los tacos te han quedado estupendos y los nachos con el guacamole ya ni digamos, besos
Menuda cena temática, solo faltaban los mariachis!!! Creo que alguna vez ya te he dicho que me encanta la comida mexicana, así que de lo que has presentado, me lo comería todo, y muy contenta además!!
Besos
Que lujo tener cena mejicana en casa, te ha quedado estupendo y me encanta. Me hago seguidora tuya..!!
Supongo que tendrías bebida en abundancia, porque comida ya veo que no faltaba, y picantona....
Isabel nos hemos puesto de acuerdo, yo he comido con comida mexicana también hoy.
ándale pues, que bonita cenita me preparó, la guita. Orale ahora mismito me la como. ja,ja,ja guate, guate aquí hay tomate!!! Besos
Isabel me apunto a la comida....voy pallaaaaaaaaaaaaa
Que buena velada seguro que pasasteis, muy rica la comida mexicana, besos
Cena ideal para el verano y con poco trabajo.
Besos
Gracias por los comentarios, me alegra mucho recibirlos! Maite bienvenida al blog!! Un neso a todos :)
Me encanta todo lo mejicano, las fajitas, los burritos, etc..., y esos nachos machos, que buenos, es mas, le has pillado el truco al guacamole y te queda exquisito, posiblemente sea el mejor que he probado, y de eso he probado mucho, y tu lo sabes, y si no que nos lo digan, (esas jarras de margaritas en la Mañanitas, joder como nos poniamos, nos poniamos finos)en fin, noche mejicana, musica de Jorge Negrete, repetimos cuando quieras, y ¡VIVA MEXICO CABRONES!
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Gracias por dejar tu comentario, aunque no lo creas, me alegras el dia :)