Estas vacaciones estuve en Madrid y como no, me fui de compras a Comercial Mínguez. Cuando entré allí me volví loca porque había de todas las cosas que no encuentro donde yo vivo, si hubiera sido por mi, habría arrasado con la tienda, menos mal que me acompañó mi marido, que hacia de Pepito Grillo, la voz de la conciencia. Aun así me compré fondant, contadores y utensilios para trabajar con él, candy melts, boquillas y mangas pasteleras... en fin, un pequeño surtido jejeje. Y para empezar a darle uso a todo lo que adquirí allí me he decido a estrenarme con los cake pops. No me han quedado muy bien, pero son los primeros, los próximos saldrán mejor. Para hacerlos necesitamos:
- Sobras de un bizcocho, magdalenas, cupcakes... lo que tengáis en casa
- Cream Cheese*
- Candy melts
- Fideos de colores, corazones, bolitas... lo que mas os guste para decorar
- Palitos para pinchar los cake pops
- 300 g azúcar glas
- 125 g queso Philadelphia
- 50 g mantequilla en pomada
*Para la Cream Cheese:
La receta de la cream cheese la he tomado prestada del blog Crispi&Cake. Cristina hace unas cosas verdaderamente espectaculares, pasaros por su blog, no os quedareis indiferentes.
Preparamos la cream cheese mezclando el queso, la mantequilla y el azúcar y se la añadimos al bizcocho.
Hacemos bolitas mas o menos del mismo tamaño y las metemos en el frigo al menos 1 hora para que se enfríen y cueste menos trabajar con ellas.
Transcurrido ese tiempo, deshacemos los candy melts al baño maría o en el micro. Mojamos la punta del palito y la introducimos en la bolita. Esperamos a que se enfríe.
...
Cuando las tengamos todas hechas, mojamos las bolitas en los candy melts derretidos y decoramos con los fideos de colores o lo que mas os guste.
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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36 comentarios:
yo los he intentado preparar una vez..... y fracasoooo la bola ains mejor ni te lo cuento porq no te lo vas a creer jajajja los tuyos preciososssss
JJJJJ, veo que te volviste como yo cuando estuve en enero,jjjj menos mal que son majos y aconsejan.....
Tus cake poros estupendos, yo aun tengo rosa y azul...... los candy melts amarillos se quemaron en el microondas....... mira que suelo haclo al bañao maria para asegurarme y zas se me chamusco un poco y nada ya para darle uso....
Uno de estos meses me pongo jaja que me dan una pereza ¡y son preciosos!
Besicos
Te han quedado estupendos, los veo ideales para una fiesta infantil.
Un besazo!
Qué ricos y original! Para ser la primera vez, te han quedado estupendamente! Yo soy incapaz de hacer eso!!!
Te comprendo cuando dices que te volviste loca comprando productos en Comercial Mínguez! A mi me ha pasado este fin de semana en Andorra, encontré un supermercado con una sección LLENA de chocolates de TODO tipo sin azúcar!!! Y por dónde yo vivo estoy buscando y buscando y nada de nada! Me tocará subir cada dos semanas jeje
Un beso guapa! :)
Hola Isabel
con tu permiso me llevo uno, nunca he ido a esa tienda y mira, vivo en Madrid
bs
Isabel! Pero que buena pinta tienen!!
Estoy segura de quien vaya invitado a tu casa, si les haces estas cosas, se quedarán alucinados!
Me llevo la receta, me ha encantado. Un beso!
Que ricos! pero donde compro lso candi melt??
laura
Que rico!!! Y que buena pinta tienen!! No me extraña que te vuelvas loca en una tienda así! Si fuéramos las dos creo que vaciaríamos la tienda y nos quedaríamos con ganas de más!!jijiji :D Las salchichas de mi ensalada las compré en el lidl. Besitos guapi :D
Te han quedado muy bien y seguro que ya no queda ninguno, jejeje. En mi casa desaparecieron enseguida.
Lo importante que es ya hemos roto el hielo con los cake pops (yo hace poco también hice los primeros), ahora poco a poco nos irán saliendo espectaculares.
Besos!!
Que ricos!!!!, te han quedado muy bonitos y muy apetecibles, jejeje, yo creo que en la tienda yo habría actuado igual que tu, que gozo tener tiendas así, aunque como yo no las tengo a mano. Un besico.
tE HAN QUEDADO ESTUPENDOS, QUE BONITOS, TENDRE QUE PROBAR YO HACERLOS, BESOS
Hola Isa,
Te han quedado estupendos!!! son los primeros y estan geniales. Yo también sufrí mucho con los cakepops pero al final es como todo, práctica.
Besos.
Que bonitos te han quedado, la verdad es que ir a Comercial Minguez es todo un vicio, tienen tantas cosas que cuando voy me vuelvo loca, besos
Olá Isabel, que lindos e devem ter ficado saborosos amiga.
Vim agradecer pela visitinha e pelo carinho no meu blog, vou estar sempre por aqui, acho que é o início de uma grande amizade.
Bjsssssssssssssss e muito sucesso
Espero que vayas más veces a Madrid y visites Comercial Minguez, y que por supuesto nos hagas mas cositas de estas que están de lujo!!!! ^_^
Besos*****
Impresionantes, ya durante la elaboracion pude probar algo, pero cuando sacaste el producto terminado, ¡buff!, que placer para mis sentidos, una verdadera experiencia, amantes de lo dulce, golosos implacables, estos CAKE POPS saciaran vuestra adiccion, os lo puedo asegurar, palabra de goloso.
HOLA RECIEN TE DESCUBRI FELICIDADES X TU BLOG ES MUY BONITO Y SE VE TODO MUY RICO CON TU PERMISO ME QUEDO DE SEGUIDORA yo tb los hice el otro dia x primera VEZ PERO DE PIBGUINOS JEJEJE SALUDOS
yo no los he hecho nunca pero los tuyo los veo perfectos!
saluditos.
Se ven estupendos!!!. Muchas gracias, Mª José
Por cierto no conocía Comercial Minguez (voy a ver)
Parece divertido prepararlos, yo todavía no me he animado... quedan estupendos. Besos,
Menudos postres que nos has estado preparando y yo casi me los pierdo por estar de vacaciones, me encantan soy una golosa.
Un besazo guapa.
Que ricas! Se parecen mucho a mis primeras, eran del mismo color y con los fideos del mismo color ( los míos de mercadona)... No se si has visto la colección que ha salido ahora, el primer fascículo cuesta 2€ y ya después si te interesa los sigues coleccionando y te traen muchos materiales de estos...
Hola Isabel,
Que bonitos!! te han quedado estupendos!!Tendré que probar a hacerlos, a ver si me animo.
Bss. ^_^
hola Isabel! me encantan los cake pops y te han quedado monísimos! yo aún no me he decidido a hacerlos yo misma pero prontito seguro que me animo! Saludos!!
www.cupcakesandbuttercreams.com
Hola!!! no conocía yo esto, pero te han salido muy bien para ser las primeras. Con lo golosa que soy y me estoy perdiendo esto, hay no puede ser jeje. Un beso.
Hola Isabel, te han quedado muy chulos, yo no los he hecho nunca tendre que probar algún día.
Cocinando con Montse
Aun no me he animado a hacerlos aunque los he visto de todas las maneras, los tuyos han quedado muy bonitos.Pásate por mi blog. Gracias.Un saludo.
Ya me has "picado" Isabel , tengo unos recortes de bizcocho que me sobró de una tarta y......lo voy a intentar. Veremos que sale. Los tuyos quedaron fantásticos.
Besitos
Isabel ¿me podríasdecir qué son los candy mels ?
Besoss
Olá Isbel, obrigada pela visitinha amiga.
É sempre muito bom vir até o teu cantinho
Bjsssssssssssssssss
Pues yo creo que han quedado muy bien!! Ese color rosa de candymelts, me encanta!! Es una monada. Y con los sprinkles han quedado súper alegres. Vamos, que me comería media docenita al menos.
Besos!!!
Parecen facilitos...yo tambien me estrenare con tu manera de hacerlos! Felicidades por tu blog, es fantástico. :)
Te han quedado muy bonitos, felicidades
Que buena pinta!
Una nueva seguidora :D
Saludos desde Uruguay
Valen
Pues para ser los primeros te quedaron de auténtico vicio. Estoy pensando en probar a hacerlos y viendo tu relato parecen facilísimo, ahora otra cosa es como a mí me vayan a salir jajaja El punto que más miedo me da es el de fundir el chocolate y que luego quede bien. Estuve a punto de comprar hace poco Candy mealts y al final no me los traje conmigo. jooo
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