Bombon de Pato

En esta presentación puse por encima una Reducción de Pedro Ximenez.
Buenos y lluvios dias!! Hoy por ser viernes os voy a dejar con un pincho facilísimo, que está super bueno y con el que quedareis como grandes chefs ante vuestros invitados, al menos a los mios les encantó! Para preparar esta cosa tan rica pero a su vez sencilla necesitáis:



  • 1 Tarrina de mousse de pato
  • Mermelada de Nísperos AnnA
  • Pistachos Santo Reino












Le quitamos la cascara a los pistachos (utilicé media bolsa mas o menos), ponemos en la picadora y los hacemos polvo, literalmente.


Hacemos bolitas aproximadamente del mismo tamaño, las rebozamos en el polvo de los pistachos y las guardamos en el frigo una media hora o hasta que los vayáis a servir para que cojan consistencia.



Disponemos la mermelada en los platitos y colocamos encima los bombones.


Aquí os muestro otra manera de presentar este pincho.

Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)


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Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)

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Publicado por Isabel - Las Delicias de Isabel en 9:54

40 comentarios:

maria --decorecetas-- on 28 de septiembre de 2012, 10:07 dijo...

muy ricos, y no parece dificil así que me animaré este finde!

Pilar Gil on 28 de septiembre de 2012, 10:16 dijo...

Qué buenos y que ricos para días de fiesta!!! me voy al super!!
Besoos

CrispiCake on 28 de septiembre de 2012, 10:22 dijo...

Hola Isa!!!
Que rico y original, parece sencillo así que me lo apunto.
Besos.

Unknown on 28 de septiembre de 2012, 10:23 dijo...

que buena pinta tiene Isabel!!!

Jose L. Pérez on 28 de septiembre de 2012, 10:24 dijo...

Otra receta sorprendente, la de ideas que estoy cogiendo para estas navidades, querida. Los voy a dejar a todos muertos....jajaja, pa después cobrar la herencia, que está la cosa mu mala. Besitos.

Pecosa75 on 28 de septiembre de 2012, 10:24 dijo...

Muy ricos y perfectos para cuando hay invitados. Besotes

Susana on 28 de septiembre de 2012, 10:36 dijo...

Que fácil , original y buena! Me encanta Isabel. Besos

Verónika on 28 de septiembre de 2012, 11:18 dijo...

Muy fácil y vistoso!!
Besitos!

Mi toque en la cocina on 28 de septiembre de 2012, 11:22 dijo...

Una receta fácil con la que sorprender. Me gusta así que me la quedo.
Un besito desde Las Palmas.

El Palacio de Martín on 28 de septiembre de 2012, 11:52 dijo...

Ostras, que rico, me chiflan estos platos, te la copio, con permiso claro!!!, me estoy haciendo un recetario que para que, imposible seguir ninguna dieta.
Un besazo

Yolincook, Para gustos, los sabores on 28 de septiembre de 2012, 12:19 dijo...

Que geniales nena!!! me encanta, de verdad estoy con la boca abierta, sencillo y exquisito...felicidades esta me la quedo para los eventos festivos
Besotes princesa

Beauty and Healthy Life on 28 de septiembre de 2012, 12:24 dijo...

Buenísima idea para picar un poco antes de una rica cena, me apunto tu receta.
Un besazo!

María Jesús on 28 de septiembre de 2012, 12:38 dijo...

Que bonitos bombones......

Me gusta la idea!!!!

(me acabo de cargar la bolita lateral de la máquina de pasta, menos mal que ya había hecho los tallarines, jjjj a ver si hay solución porque se le hundió el muelle hacia dentro....)

Vino y Miel on 28 de septiembre de 2012, 13:18 dijo...

Qué chulisimos que te han quedado estos bombones, tienen que estar de vicio ¡Me encanta la idea!

Buen Fin de Semana.

Belen delgado pulgar on 28 de septiembre de 2012, 13:28 dijo...

que bombones mas ricos ufffffffffff me encantan espectaculares estos te los copio seguro !!! me llevo uno !!!
!!!! un besito !!!!

Paco Oliva y lacocinadeoliva on 28 de septiembre de 2012, 13:39 dijo...

Esto no es un bombón.....es un pecado, ja,ja,ja me los comía todos!!! Buen fin de semana

laurilla fondant on 28 de septiembre de 2012, 14:15 dijo...

esto es una delicatessen!!! me has dejado muy sorprendida con esta receta, vamos, que como la prepare en casa los dejo a todos con la boca abierta.
besos!

Las recetas de Cris on 28 de septiembre de 2012, 16:16 dijo...

¡¡¡Ala, vaya lujo!!! ¿no? Últimamente os ha dado a todos por hacer delicatesssen... ¡qué cosa más rica! Me voy a autoinvitar a tu casaaaaa...
¡Que tengas un buen finde cantando bajo la lluvia... (en Bilbao estamos acostumbrados... aunque hoy todavía no ha empezado) Besitos

chismes y cacharros on 28 de septiembre de 2012, 16:39 dijo...

Isabel una idea buenisima, que rico tiene que esar y el toque de polvo de pistacho... ummm! Jo, se me hace la boca agua. Besos

Lourdes on 28 de septiembre de 2012, 16:45 dijo...

QUe entrante mas exuberante!!! Se ve sensacional guapa, que imaginación... BEsicos!!

Unknown on 28 de septiembre de 2012, 16:46 dijo...

Puede haber algo más sencillo y elegante a la vez, es una pasada de auténtico lujo!!
Besitos y buen finde!!!

miriam on 28 de septiembre de 2012, 17:14 dijo...

Me encanta este entrante que nos has presentado,es fantastico y facil de hacer,y todo un lujazo,la presentacion me a gustado tanto de una manera como de la otra!!
que tengas un buen fin de semana
besos

Laura on 28 de septiembre de 2012, 18:27 dijo...

Una receta ríquisima!! Me parece muy original e ideal para poner como aperitivo!! Estoy segura que los invitados se quedarían de piedra! Lo voy a hacer si o si este finde, ya que, el sábado por la noche viene mi hermana a cenar en casa y le gustan las cositas así! Le voy a sorprender :)

Un besito guapa y buen finde.

JJ on 28 de septiembre de 2012, 18:34 dijo...

Deliciosos, ya de por si el foie me encanta, si ademas lo adornas de esta manera, para que quieres mas, un pincho estupendo, y con los "pistachicos" mmm, amor mio cada dia te superas.

Esmeralda-Recelandia on 28 de septiembre de 2012, 18:55 dijo...

Qué delicia Isabel, es increíble que con tan pocos ingredientes se consiga algo tan tan bueno, excelente...
Besos y buen fin de semana
Esmeralda

Los Dulces de Claudia on 28 de septiembre de 2012, 19:22 dijo...

una maravilla, no se me ocurren estas cosas tan rica y sencillas, joooooo
bs

Unknown on 28 de septiembre de 2012, 19:37 dijo...

Hola Isabel!!
Que rico y muy original!! A mi tampoco se me ocurren estas cosas tan ricas!! Así que me lo apunto.
Besos y buen fin de semana.

Norma2 on 28 de septiembre de 2012, 20:06 dijo...

Isabel has hecho un bocado de lujo.
Beso hoy desde mi blog de Nutrición

Kristalle on 28 de septiembre de 2012, 21:54 dijo...

Pero que rico esta porfavor:)

besos

Nechy on 28 de septiembre de 2012, 22:06 dijo...

Unos pichos estupendos!! tomo nota de la receta para los pica-pica de casa!!
Un besete y buen finde!!

Beatriz on 29 de septiembre de 2012, 0:49 dijo...

Qué delicatessem! un bocado de lujo.

Besos

mavi-saboreandoconmavi on 29 de septiembre de 2012, 1:08 dijo...

Esto es de primera!! Me la apunto para quando tenga invitados. Lo que voy a presumir!! Besos :)

Cangrejo Grande on 29 de septiembre de 2012, 3:45 dijo...

Que delicia ¡¡¡ Tu si que eres un bombón.

Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

María on 29 de septiembre de 2012, 14:00 dijo...

Seguro que con esta receta se triunfa, me encanta, con ese rebozado de pistachos y esa mermelada de nísperos... buaaaas, tiene que estar delicioso. Un abrazo.

Felicia on 29 de septiembre de 2012, 17:08 dijo...

Que facilitos y ricos, un bocado de pate con una presentación diferente, me la guardo para un momento especial, Un besorro guapetona.

Ellen on 29 de septiembre de 2012, 19:30 dijo...

hola guapa que faciles y ricos, pero yo a dieta snifff ahhh que tristeza!!
un besito.

Quiwuilinov on 29 de septiembre de 2012, 23:26 dijo...

que bueno! increible! pff tngo k probarlo

Lidia Segura on 30 de septiembre de 2012, 8:48 dijo...

Isabel, primero te quiero dar las gracias por los comentarios en mi blog. Y por otro lado felicitarte por esa tapa tan original y rica que nos traes.
Besitos.

Merchi on 30 de septiembre de 2012, 11:17 dijo...

Original receta, has conseguido un entrante fabuloso con muy poquitos ingredientes. !!De diez!!

Thermofan. Marisa G. on 1 de octubre de 2012, 9:17 dijo...

Muy fácil y muy rica receta. Es una tapa excelente para tener incluso preparada y congelada para Navidad. besotes

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