La otra mañana recibí en casa un paquete de la empresa Maximiliano Jabugo, especialistas en la elaboración de unos de los mejores jamones de jabugo que he probado nunca. A esta muestra de jamón de jabugo triple equis cortado a mano le acompañaba una tarjeta y un folleto informativo de la empresa y un libro sobre el arte y corte del jamón con una dedicatoria preciosa. Me puse muy contenta cuando la leí y Carlota también! ya que se acordaron de ella y la mencionaron. Aquí os muestro el paquete:
Pues bien, pensé muchas recetas para elaborar con el jamón pero cuando oli su aroma y probé un trocito me mereció mucho mas la pena presentarlo en un plato acompañado de un buen queso curado de oveja para disfrutar de este maravilloso producto. No quería enmascarar su sabor con otros ingredientes, así que aquí os dejo con el plato que nos comimos entre mis padres, mi marido y yo.
Os recomiendo que visitéis su pagina web, podréis conocer mucho mas sobre esta empresa y también hacer pedidos on line. Merece la pena probar todos sus embutidos y en especial EL JAMÓN!
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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29 comentarios:
Que bueno tenía que estar, isabel.
Seguroq ue lo disfrutasteis un monton.
Que rico, la verdad es que el jamón así es como mejor esta, ami no me gusta nada cocinado, sabe muy salado para mi gusto.,
Un besazo
Hola Isabel gracias por tu visita , qe cantidad de recetas estupendas has hecho ..ese bizcocho de elche condensada se ve buenisimo y la cena china con todo detalle , el jamón a mi me gusta mucho pero en casa tengo que limitarlo por eso de la sal hija ...es una marca estupenda ..besos
Ahí las dao!!!! a un buen jamón no le hace falta na más que un buen degustador.... por ejemplo ¡¡¡ YO !!! Bueno vale, en su defecto tú. jajaja
El queso toque de maestra, si señora. Veo que tu dieta va genial.... ^_*
Besos 2.0
Donde esté la buena materia prima.... Que bueno es el jamón, y el toque de queso genial. Besos.
Ay Isabelita, que yo he recibido el mismo sobre con el mismo jamón y con un libro con una dedicatoria muy emocionante. Ahora me toca gastarlo, ya que todavía no lo he catado, que estoy deseando. Un beso bonita.
Yo tambien y pensanba presentarlo en tosta con queso..... me gusta, bueno aun no lo he probado!!!!
Isa yo tb tengo la máquina de la pasta... si tienes dudas tengo en mi blog cómo usarla y cómo hacer la pasta casera y una receta. Un besoncioooo grande
La boca hecha agua... qué buena pinta tiene (tenía), ese jamón!
Un besazo guapa.
Hola Isabel, qué buena pinta tiene! Dan ganas de coger un cachito! Seguro que su olor no tiene desperdicio.
Si tienes tiempo, pásate por mi blog, ya que hay algo para ti :) Un beso.
Disfrutalo que está bien bueno :D
Un besito y feliz lunes
http://janakitchen.blogspot.com
Vaya regalo tan bueno, que lo disfrutes.
Un beso
Cocinando con Montse
¡Qué regalo más bueno! Para mí, la mejor joya y el mejor perfume... ¡qué rico! Besitos
vaya plato tan estupendo ! bicos
Qué regalo tan delicioso te mandaron, me gustó mucho el platillo, tan fácil y tan rico...
Ese jamón tiene que estar de muerte, disfrutalo guapetona
Besos
Muy bueno el jamon, con un sabor intenso y en su punto justo de curacion, con un corte perfecto, si tu llegas y le das tal presentacion, para que mas, jamon, queso y vino el entrante perfecto.
No, no vale la pena enmascarar el jamón con otros sabores. A lo sumo con mantequilla o tomate sobre un pan recién horneado.....mmmm! que delicia!
Besosss
Ya te lo he comentado por twitter, un autentico bocado di cardinales, besos
SOFIA
Milideasmilproyectos
Holaaaaa, pasate por mi blog te he dejado un premio muaka
Ufffff eso si es un regalo!
Muito bom heim amiga?
Parabéns pelo presente
Obrigada pelo carinho, bjssssssss
Este jamon esta muy rico. Es todo un lujo.
Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande
Doy fe de que esta buenísimo. tuve la suerte de probarla pues en un sorteo vía internet le toco un jamón a mi marido. besicos
A nosotros también nos lo han enviado y no tardaremos en probarlo, el aspecto de este jamón es sensacional.
Un abrazo.
Jamón y queso, menudo aperitivo!
Muy buen jamón y acompañado de queso que rico....
Me encanta el jamón y este tiene una pinta extraordinaria. Si además nos lo presentas con queso puro de oveja, me voy a tu casa ahora mismo a cenar.
Besos
Ummmm que platito más completo...bueno le falta algo...yo llevo las birritas
Besotes princesa
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