Old Amsterdam ha tenido la gentileza de enviarme una cuña de queso a casa, y con lo que a mi me gusta el queso os podéis hacer una idea de la alegría que me lleve cuando vi el paquete. A pesar de ser un queso con un sabor intenso no tiene nada que ver con el sabor característico seco y salado de los quesos curados convencionales. Podéis seguir su pagina a través de Facebook y Twitter e incluso en Youtube.
La receta que os presento es super sencilla pero tiene un sabor delicioso que merece la pena probar. Para ello necesitamos:
- 1 lamina de masa brisa, empana, hojaldre (la que mas os guste)
- Setas shiitake
- Queso Old Amsterdam
- 1 pizca de sal (yo al final no le puse, pero eso ya va a gustos)
- Moldes para tartaletas individuales
Lo primero que debemos hacer es extender la lamina de masa, cortar círculos y disponerlos sobre moldes para tartaletas individuales.
Cortamos las setas y el queso en taquitos...
...
Las ponemos en el horno a 190º durante 20-25 minutos aproximadamente y a comer!
SÍGUEME EN:
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
SÍGUEME EN
34 comentarios:
Niñaaa, ya esta?, queso setas y masa brisa? Pues me has dejao muerto. Qué fácil y qué rico. Ya te estoy copiando la idea. Culo veo culo quiero...jajaja.
Que receta más bien vestida!!! Me encanta!!! Besos!
Te han quedado unas tartaletas de lo más apetecible ¡Qué ricas!
Que fácil y que buenasss! te han quedado estupendas. Besos
Muy ricas tartaletas...... me gusta tanto el queso que um........
Ayy que bueno el queso y con las shiitake!! son frescas??? que siempre las pillo en bote :/ ... y de puenting nada, aquí al pie del cañón!!
Buen fin de semana!! Besos :)
Una tapita extraordinaria!! ese queso es una delicia!!
un besin, laura
Que ricas Isabel para un aperitivo estupendo.
Un saludo Guapa.
Deliciosas, me han parecido un entrante buenísimo. Te las voy a copiar con pequeñas modificaciones, siempre con tu permiso.
Besicos,
unas tartaletas deliciosas seguro,ya que este queso es..la caña!
saluditos.
Que buena,sencilla y fácil de hacer esta receta, Besitos guapa!
Buen fin de semana.
Hola guapísima, qué receta tan rica!! Me parece estupenda para una cenita, ya que es rápida, sencilla y encima, seguro que está buenísima!! Este queso a mi me encanta, la primera vez que lo probé fué en Andorra y me enamoré de él, ya que me gusta el sabor fuerte que tiene!! Me llevo la receta con tu permiso!! :)
Aunque.. donde compras las setas shiitake?? Yo es que la única forma que tengo de comerlas es en esa bolsita que venden en el Mercadona en los congelados.. pero es una mezcla de setas!! Y a parte, no me gusta mucho el sabor de la seta ya congelada!
Un besito guapa! Una receta estupenda y que me la llevo encantada!!
te han quedado unas tartaletas la mar de ricas !!! tienen un color... ñam ñammmmmmm besotessssssssss. Una caricia para Carlotiiiita
Hola preciosa!! Así de fácil y obtenemos algo tan delicioso como esto??
Con tan pocos ingredientes!! Me has dejado gratamente sorprendida y viniendo de tí,esto debe ser exquisito!!
Probablemente yo no encuentre ese queso aquí, aunque quién sabe, pero ya sea con ese o con otro, no me pierdo tu receta...
Gracias Isabel!!
Cuídate mucho guapa, disfruta el finde!!
Besitos!
Así de fácil???? No lo creo! Qué riquísimo! Soy mucho de queso también. Y con setas, mmmmm. Me gusta todo lo de esta receta. Pero me voy a enfadar contigo... Porque nos lo tenías que haber enseñado el miércoles. Es un aperitivo genial! Mecachis... ;)
Un besazo! Feliz fin de semana!
Me encantan estas tartaletas, las tengo que probar sin falta. Besitos:)
Hola Isabel!
Me encanta tu propuesta. Encontré hoy unas setas magníficas en el super y mañana mismo lo hago.
Bss
No cuentes más Isabel, la que falta me la he llevado yo....
Justo hoy tengo todos los ingredientes. esta noche en la cena me acordaré de ti
Besoss
Buenisimas estas tartaletas, una combinacion maravillosa, y eso que a mi estas setas, "ni fu ni fa", pero todo ello junto resulta muy sabroso, ademas este es uno de lo quesos holandeses que mas me gusta, normalmente si parto cuatro trozos de queso dejo que te comas tres, pero de este, "dos pa ti y dos pa mi".
Que ricas ¡¡¡ sencillas de preparar y con un gran sabor. Tienenm uy buena pinta
Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande
Estas tartaletas tienen que estar deliciosas, son fáciles y ráidas, no pienso dudar en hacerlas.
Un besito.
Que delicia.
Un besito desde Las Palmas.
SI ES QUE ME ENCANTA EL QUESO Y LAS SETAS MÁS..... ¿estas tartaletas? mmmmmmm tienen que estar bueeeeeeeeenisimas.
^_* Besos 2.0
yo tambien tube la oportunidad de proar este queso y me encantó, así que en estar tartaletas!!mmmm
Que ricas tienen una pinta estupenda, lamentablemente no puedo comer ningún queso con la cosa y de momento hay muy pocos que no la tengan, haber si empiezan y hacen alguno mas.
Un besazo
Hola Isabel
que ricas se ven esas tartaletas.
bs
Mummmmmm que maravilla y que sencillo, me apasiona el queso, tiene una pinta deliciosa. un beso!
Que bueno! sencillito a más no poder!
Un beso
Menuda combinación más rica de ingredientes, una receta deliciosa.
Besos Isa.
La verdad es que es un queso para saborear solo,pero en tartaletas asi derretido ñam ñam
buen finde
joooo así derretido, me derrito yo al verlas
DELICIOSAS, MENUDA PINTA.BSSSS
Isabel, pero que tartaletas más deliciosas, tienen que estar de lujo, ya que el quedo esta muy bueno, yo también lo probé y no me defraudo, besos
Sofía
milideasmilproyectos.blogspot.com
Publicar un comentario
Gracias por dejar tu comentario, aunque no lo creas, me alegras el dia :)