Buenas tardes!! Siento mucho la ausencia estos días pero es que ultimamente me falta tiempo por todos lados! Bueno, algo que si me ha dado tiempo a preparar es la receta de hoy. Estos cake pops nacen de aprovechar un bizcocho de chocolate. Lo tenia ahí al pobre muerto de risa, me miraba como diciendome "que vas a hacer conmigo? no me tires a la basura sino no haberme hecho!!" En fin, no estoy loca, aun, pero es que es verdad, no podemos hacer cosas por hacer para luego tirarlas. El bizcocho en si, pues no era muy comestible así solito la verdad. Es una de esas pifias que te salen en la cocina sin saber cómo ni porqué cuando sigues al pie de la letra la receta pero bueno, todo tiene arreglo.
Arreglo porque el frosting de chocolate blanco que me sobro del zebra cake (puedes ver aquí la receta) le dio el toque dulce y meloso que le faltaba al bizcocho. Ya os he dicho que la receta es de aprovechamiento total!!!
La preparación de los cake pops es muy sencilla si ya tienes preparado el bizcocho y el frosting. Tan solo tienes que deshacer el bizcocho, que quede hecho migas completamente y mezclarlo con el frosting que mas te guste. Unas vez lo tengas bien mezclado tan solo hay que hacer bolitas aproximadamente del mismo tamaño y dejarlas enfriar en la nevera mínimo 1 hora.
Transcurrido ese tiempo, las bolitas estarán duritas y sera mas fácil manejarlas. Derretimos un poco del chocolate de cobertura del que vayamos a cubrir los cake pops, en mi caso candy melts de color amarillo. Mojamos el palito en él y lo introducimos en la bolita. Volvemos a guardar en la nevera para que se enfríe el chocolate. Esto hará de tope para que el cake no se caiga.
Ya solo quedaría derretir el resto del chocolate, cubrir por completo los cake pops y decorar al gusto.
Si quieres ver un paso a paso de como hacerlos, te remito a la entrada de mis primeros cake pops. Ahí te detallo como se hacen para que te sea mas fácil prepararlos.
Espero que os gusten, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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27 comentarios:
Ay, qué recuerdos me traen los puñeteros...jajaja. Pero lo olvidas cuando ves lo monos que quedan y lo bueno que están. Te quedaron fantásticos querida. Un beso y feliz finde.
Te han quedado monisimos! están buenisimos. Buen fin de semana. besitos
Debo ser la única que aún no los he hecho y me muero de la envidia y de la mala jajajjajajja
Te quedaron geniales.
Besazos.
Pues mira qué preciosidad has hecho con el bizcocho de chocolate. Seguro que ahora ya no te mira con cara de pena ;) Bsito
Te quedaron muy bonitos..........Una forma muy rica de aprovechar el bizcocho........Besos :)
http://angiazucarycanela.blospot.com
Deliciosos! creo que la única dificultad es lograr que el palito se adhiera y que la bolita no se rompa, pero como eso lo has explicado muy bien eso no sucederá.
Beso desde mi blog de NUTRICIÓN
Hace siglos que no hago me has dado envidia...
Tienen una pinta estupenda tus cakepops, vamos que me han entrado ganas de dulce, jejeje...
Que pases buen finde.
Besos.
Guau"!!! que ricos y sobre todo que bonitos, me encantan.
Un besazo guapa y feliz finde.
Si ya me miraban en Facebook aquí me hablan directamente!! ¿Qué tal trabajando con los candy melts? Les tengo ganas, pero no termino de atreverme. ¿De sabor están bien? Porque sólo los he visto Wilton, y sólo de recordar el sabor de la glasa preparada ya me dan arcadas!
Besos
Preciosa, definitivamente, debo ser la única persona que no los ha hecho, me parece genial, lo de usar frosting!!
Te quedaron preciosas Isabel, por cierto, hay algo distinto en las fotos, no sé, ah, creo que son más luminosas, me equivoco?? sufro alucinaciones?? jajaja
Lo cierto es que me gustan mucho, se puede apreciar a la perfección la textura tan buena que tienen y que quede claro que cuando los haga, será con frosting como tú!!
Y no eres la única a la que le falta tiempo, en eso estamos iguales, pero aquí me tienes comentándote antes de dormir!!
Un beso y feliz finde!!
Tiene na pinta buenísima¡¡¡¡ y quedan muy monos¡¡ besos¡
Te confieso que suelo dejar bizcocho adrede para preparar los chupa chups (yo los llamo asi jaja) porque no hay cosa mas sencilla , bueno no tanto, dan un poco de currele, pero vamos que el resultado compensa con creces el tiempo que se emplea en ello verdad?........
A ti te han quedado hermosos , asi que a mimarte este fin de semana, o será que ya han volado todos y tienes que hacer mas ?....al ataquerrrrrrr, chan, chan, channnnnnnnnnnn, chan, chan,chanchannnnnnnnnn ...........
Besinos y a disfrutar del dia.
Desde que descubri estos dulces son unos de mis favoritos, además quedan fenomenal en cualquier reunión.
Muchos besicos.
Laura
Ainsss que buenos!! Me encantan!!
Un beso guapa, que pena no tenerte mas cerca, porque en mis manos desaparecerían como arte de magia, jejeje
Que bien te han quedado. Me encantan los cake pops, tienen su trabajillo pero una vez que les coges el tranquillo se hacen en un pispas. Haces bien, yo no tiro nada, siempre encuentro alguna manera de aprovechar las cosas que me sobran. Besos
A ver si algún día me pongo y los hago , que es una de mis recetas pendientes, te quedaron de rechupete, espero que me salgan buen, besos
Sofía
Te han quedado de maravilla, que ricos y que bonitos!! Besos!!
Hola preciosa, tu te crees? Aún no me habia pasado por tu entrada!! Mil disculpas cielo!! Pues chiquilla, una receta de aprovechamiento magnifica!! Me pareces toda una artista!! como puedes hacer unos cakepops tan bonitos con un simple bizcocho?? Ooooh.. que ricos!! Ojalá pudiese probar uno! Nunca he comido ninguno y seguro que están de muerte!! Tampoco he probado nunca los candy melt, pero seguro que le da un toque genial! Ya me explicarás para que se pueden utilizar! Aunque supongo que llevan mucho azúcar.. lástima!
Un beso guapa, y no te preocupes si andas desaparecida, fijate yo!! Aiis.. mañana lunes de nuevo... que asquito! Con lo feliz que estaba el Viernes y lo triste que estoy hoy jaja
Cuidate reina,
un aprovechamiento de lujo, que ricos son los cake pops! te han quedado preciosos y tiene que estar bueniiiiisimos, bicos
Me encantan los cake pops! me parecen bocados super ricos y divertidos!
Te han quedado fantásticos Isabel! :D
Un beso!
Hola Isabel te han quedado preciosos son una monada a mi me encantan
!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Hola!!!!
estupenda receta de aprovechamiento y riquísima. Te han quedado muy monos.
Besos.
Que bonitos Isabel!! me apetece mucho hacerlos pero no sé yo si tendré maña para eso! me encantan!
Pues mira, esto es una de mis asignaturas pendientes, ya que... venga que lo confieso... nunca he hecho Cake Pops!!!
A ti te han quedado muy chulos!!!
Un besote.
Son monísimos!!! Si es que a veces de las sobras salen las mejores cosas, muy bien reutilizado ese pobre bizcocho de chocolate jejeje
Besos guapa!!
preciosos Isabel, yo aún no me atrevo con ellos, bsts
Es increíble la cantidad de cositas que podemos hacer con los restos de bizcochos y para muestra estos cake pops.
Menos mal que no tiraste el bizcochito que más de uno se habrá alegrado por tener estas delicias para la merienda.
Besos
Lxx
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