Buenos días! La receta de hoy tenia muchas ganas de prepararla. Para el que no lo sepa, se trata de un sándwich de 3 pisos cuyos ingredientes son generalmente bacon, queso, pollo, lechuga, tomate y mayonesa. Su origen data de 1894 donde apareció por primera vez en el Saratoga Club House, Nueva York. Yo no he querido hacer muchas variantes aunque tampoco os aseguro que este sea el "autentico" pero si que os puedo decir que esta buenísimo y es bastante contundente.
- 8 rebanadas de pan de molde
- 1 pechuga de pollo a filetes
- 4 lonchas de queso tierno
- 4 lonchas de jamón cocido
- 6 filetes finos de bacon
- Mantequilla
- Mayonesa o Lactonesa
- 2-3 hojas de lechuga
- 2 tomates
Para empezar, ponemos una sartén al fuego y asamos las pechugas previamente sazonadas.
Cortamos las tiras de bacon por la mitad y las pasamos por la plancha.
Untamos las rebanadas de pan con mantequilla por una cara y las ponemos en una sartén para que se doren.
Una vez listo, preparamos el primer piso de nuestro sándwich. Colocamos queso, 2 lochas de jamón y otra de queso encima. Cerramos el sándwich y lo pasamos por la plancha a fuego bajo para que se funda el queso.
Solo queda terminarlo. Untamos con mayonesa la rebanada de la parte de arriba del sándwich de jamón y queso, colocamos la lechuga y el tomate en rodajas y cubrimos con otra rebanada de pan untada con mayonesa. Encima ponemos el pollo y el bacon, tapamos con la ultima rebanada y listo.
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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16 comentarios:
Uau!! qué rico!! Nunca había visto un sandwich así, pero se ve delicioso!! Tendré que probarlo a ver si sabe tan bien como se ve, jejeje...
Estoy de sorteo en mi blog, te invito a participar :) te dejo el enlace: http://cookinglidia.blogspot.com.es/2014/08/selva-negra-y-sorteo.html
Besos!!! :)
Mira tu, ahora ya si que si voy a preparar la entrada de mi super hamburguesa que tengo en borradores, es que no sabia que hacer, si tomarla por receta o no, pero viendo como te explicas isa, haya que va. Este es uno de mis preferidos, por que lleva de todo, yo le añado unos pepinillos que me encanta el contraste. Un beso de Vanessa de Il Prezzemolo Tritato
omg que buena pinta!!! Me encantan los sandwiches en sus distintas versiones ^^
Que rico! !!! Me parece perfecto para una merienda ~cena en la playa, delicioso! !!
Un besazo guapa! !!
pedazo de cena me haría yo con este sandwich!!! muy rico. Bs.
Julia
Una delicia, es muy completo, perfecto para una comida o cena! Un beso.
http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/
xa una cena de lo mas delicioso q puedas prepararte. sencillo y con ingredientes de andar por casa
que ricoo me va bien ahora en la merienda ,, saluditoss =)
quéee rico :) yo ahora que tengo sandwichera tengo que hacer más cosas de estas...
a ver qué se me ocurre :)
Un besazo
Uno de nuestros sandwiches favoritos... pero qué rico está!!
Un saludo de las chicas de Cocinando con las chachas
Todo un clásico, te ha quedado de lujo. A mí de recena me va bien, ¡tengo hambre a estas horas!
OHHH !! por favor !! que delicia de emparedado !! es de Gourmet !!
Te dejos mis cariños !!
Hola, soy Francesca, soy italiano. Me gusta tu blog con todos estos hermosos receta. Te sigo con el placer. Si desea pasar por mí. Gracias.
Me parece perfecto para una cena de verano! Se ve super rico!! Un besooo
Que ricooo!!! Estupenda receta para tomar en la terraza de casa al fresco. Tengo que probarlo esta noche ^^ Besitos
Pedazo de sandwich. Con eso quedamos hartos sí o sí jajajaja. Tiene un corte estupendo. Besitos.
Ana - La que se avecina en mi cocina
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