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05 junio 2015

Conos de Hojaldre rellenos de Crema


Buenos días! Hacía mucho tiempo que no subía un postre hecho con hojaldre. Son tan fáciles de preparar y quedan tan ricos y resultones que no tenéis excusas para no prepararlos. Estos que os traigo yo están riquísimos pero podéis rellenarlos con trufa de chocolate, por ejemplo, seguro que también estarían de muerte.


No hace falta que os compréis estos cacharritos para hacer cucuruchos, si no tenéis podéis darle forma de croissant, empanadillas, molinillos... La forma al fin y al cabo es lo de menos, lo que cuenta es el relleno. Y como no quiero enrollarme mas, os dejo con la receta y el paso a paso!

  • 1 lamina de hojaldre fresco
  • Crema pastelera
  • 1 huevo
  • Azúcar glas para decorar











Lo primero es tener lista la crema pastelera. El siguiente paso es cortar el hojaldre en tiras mas o menos del mismo grosor.


Enrollamos cada tira en un cono y colocamos sobre la bandeja del horno forrada con papel sulfurizado. Pincelamos con huevo batido y horneamos a 200º durante 15 minutos. Desmoldar cuando todavia estén calientes.


Dejar enfriar y rellenar con la crema. Espolvoreamos con azúcar glas para decorar y listos!


7 comentarios:

  1. menda pintaza tienen estos conos, besos y feliz fin de semana!!

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  2. Oys oys oys pero qué presencia... Yo tengo esos conitos comprados hace tiempo, y nunca los he estrenado (sí ya lo sé menudo desastre que soy) pero estoy viendo que en que haga un poquito menos de calor, me lanzo como loca a por tus conos!!

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  3. una maravilla de receta
    en mi casa seguro que encantaría, me la llevo
    un beesito

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  4. Me parecen deliciosos y además muy bonitos.

    besos

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  5. Que ricura, mi boca esta babiando!!!

    Gracias por la receta!

    Fabby

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  6. Unos conos muy ricos :) son una auténtica delicia, me gustan mucho. Un beso y que pases un buen fin de semana.

    Recetas de una gatita enamorada

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  7. Que buena presentación y además son tan ricos que no se puede parar de comerlos! Un beso.
    http://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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Gracias por dejar tu comentario, aunque no lo creas, me alegras el dia :)