¡Buenos días! Una vez más, vengo en Domingo para traeros nueva receta para el Asaltablog. Este mes hemos ido a robar los ingredientes a la despensa de Iván, del blog El restaurante imaginario. Después de varias incursiones a hurtadillas me decanté por estas tortitas. Llevo tiempo queriendo hacerlas para el blog así que cuando registré a fondo su cocina y las vi todas mis dudas se disiparon.
- 140 g harina normal
- 40 g azúcar
- 2 huevos
- 125 ml leche
- 5 g levadura química tipo Royal
- Pizca de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y mezclamos hasta que no queden grumos. Dejamos reposar en el frigo unos 15 minutos.
Encendemos la plancha, untamos con aceite de oliva o mantequilla y con un cazo vamos echando la mezcla para ir formando las tortitas. En el momento empiecen a formar burbujitas en la superficie les daremos la vuelta y las cocinaremos por la otra cara.
Las podemos servir acompañadas de lo que más os guste: chocolate, nata, fruta, caramelo... Están buenas con cualquier cosa!!
Espero que os guste, gracias por leerme y Bon Appetit :)
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12 comentarios:
Ohhhh que ricas, yo las conozco de las películas americanas, jajaja, pero la verdad es que no sabía como hacerlas :P
Besote!!!!
Quien se resiste a unos poquitas??...yo me las comería todas!! Bs.
¡¡Uy, uy!!!! Que pecado en estos tiempos, que todos estamos de operacion bikyni. Buen asalto. Besitos.
Son deliciosas, aunque sean "archiconocidas" siempre gustan!
Besos
Nieves
Que ricas que están. Ayer preparé tortitas para merendar también, me encantan con nutella, fresas y plátano. Muy buen asalto!
Arfssssssss que ricas madre!!! Me encantan las tortitas ñam ñam ñam
Ufff que tortitas tan deliciosas, con lo que me gustan a mi para merendar.. y con esas fotos es que se me cae la baba jajaja Por cierto estoy de concurso en mi blog hasta finales de mayo, anímate a participar que regalo muchos premios. Un besito,
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/2016/03/3-concurso-el-baul-de-las-delicias-con.html
Tengo muchísimas ganas de preparar tortita, y mis niñas mucho más, que no paran de pedirlas, a ver si me animo, que al ver tus foticos me han entrado ganas :D
Esto es un pecado mortal! hahahaha! que ricura!! Nos vemos en el siguiente reto! Besos
buena receta¡¡¡ en casa nos encantan.
besos crisylaura.
No las he hecho nunca pero se de un par en mi casa que no le harían un feo. Besos.
Mi hija me las pide muy a menudo para merendar , y no me extraña porque están buenísimas, me encantan con nata y caramelo
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Gracias por dejar tu comentario, aunque no lo creas, me alegras el dia :)