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24 abril 2016

Tortitas Americanas


¡Buenos días! Una vez más, vengo en Domingo para traeros nueva receta para el Asaltablog. Este mes hemos ido a robar los ingredientes a la despensa de Iván, del blog El restaurante imaginario. Después de varias incursiones a hurtadillas me decanté por estas tortitas. Llevo tiempo queriendo hacerlas para el blog así que cuando registré a fondo su cocina y las vi todas mis dudas se disiparon.


Creo que esta receta no necesita muchas explicaciones. A día de hoy estoy segura que muchos la conocéis, pero si no las habéis probado os las recomiendo porque están súper ricas, las podemos acompañar de infinidad de cosas y además es una forma muy dulce de empezar el día. Si queréis echar una ojeada a la receta de Iván pincha aquí. Para la mía vamos a necesitar (para unas 10 tortitas):
  • 140 g harina normal
  • 40 g azúcar
  • 2 huevos
  • 125 ml leche
  • 5 g levadura química tipo Royal
  • Pizca de sal
  • 1 cucharadita de canela en polvo
Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y mezclamos hasta que no queden grumos. Dejamos reposar en el frigo unos 15 minutos.

Encendemos la plancha, untamos con aceite de oliva o mantequilla y con un cazo vamos echando la mezcla para ir formando las tortitas. En el momento empiecen a formar burbujitas en la superficie les daremos la vuelta y las cocinaremos por la otra cara.

Las podemos servir acompañadas de lo que más os guste: chocolate, nata, fruta, caramelo... Están buenas con cualquier cosa!!

12 comentarios:

  1. Ohhhh que ricas, yo las conozco de las películas americanas, jajaja, pero la verdad es que no sabía como hacerlas :P
    Besote!!!!

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  2. Quien se resiste a unos poquitas??...yo me las comería todas!! Bs.

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  3. ¡¡Uy, uy!!!! Que pecado en estos tiempos, que todos estamos de operacion bikyni. Buen asalto. Besitos.

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  4. Son deliciosas, aunque sean "archiconocidas" siempre gustan!
    Besos
    Nieves

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  5. Que ricas que están. Ayer preparé tortitas para merendar también, me encantan con nutella, fresas y plátano. Muy buen asalto!

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  6. Arfssssssss que ricas madre!!! Me encantan las tortitas ñam ñam ñam

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  7. Ufff que tortitas tan deliciosas, con lo que me gustan a mi para merendar.. y con esas fotos es que se me cae la baba jajaja Por cierto estoy de concurso en mi blog hasta finales de mayo, anímate a participar que regalo muchos premios. Un besito,
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/2016/03/3-concurso-el-baul-de-las-delicias-con.html

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  8. Tengo muchísimas ganas de preparar tortita, y mis niñas mucho más, que no paran de pedirlas, a ver si me animo, que al ver tus foticos me han entrado ganas :D

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  9. Esto es un pecado mortal! hahahaha! que ricura!! Nos vemos en el siguiente reto! Besos

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  10. buena receta¡¡¡ en casa nos encantan.
    besos crisylaura.

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  11. No las he hecho nunca pero se de un par en mi casa que no le harían un feo. Besos.

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  12. Mi hija me las pide muy a menudo para merendar , y no me extraña porque están buenísimas, me encantan con nata y caramelo

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Gracias por dejar tu comentario, aunque no lo creas, me alegras el dia :)